D'Eugénie à Émilie

Eine mit Sternen ausgezeichnete Küche, inspiriert von der Tradition Unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Éric Fernez bietet das Restaurant eine elegante und authentische Küche, die edle und hochwertige Produkte in den Mittelpunkt stellt. Zu den unverzichtbaren Gerichten gehören ikonische Spezialitäten wie Seezunge, Taube und Schweinefüße, verfeinert mit exquisiten Saucen. Jedes Gericht ist eine Hommage an klassische Aromen, mit Raffinesse neu interpretiert. Ein warmes Ambiente und ein makelloser Service In einem gemütlichen und stilvollen Ambiente ist D’Eugénie à Émilie der perfekte Ort für außergewöhnliche Abendessen, Feierlichkeiten oder einfach für einen unvergesslichen kulinarischen Moment. Der Küchenchef, seiner Herkunft treu, teilt seine Leidenschaft gerne, indem er seine Gäste persönlich im Speisesaal begrüßt und so das Erlebnis noch persönlicher macht. Familienerbe und kulinarische Leidenschaft Inspiriert von seiner Großmutter Eugénie, gibt Éric Fernez sein Know-how und seine Liebe zur Küche an seine Tochter Émilie weiter und sichert so die familiäre Kontinuität auf der Suche nach Exzellenz. Dieses Erbe spiegelt sich in jedem Gericht wider, in dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen. Ein Restaurant, Mitglied von Les Grandes Tables du Monde Für seine Exzellenz anerkannt, gehört D’Eugénie à Émilie zu den renommierten Grandes Tables du Monde und festigt damit seinen Platz unter den besten gastronomischen Restaurants der Welt. Praktische Informationen und Reservierung In der Nähe von Mons gelegen, ist D’Eugénie à Émilie leicht erreichbar für einen kulinarischen Ausflug. Reservieren Sie im Voraus, um dieses einzigartige Erlebnis zu genießen. Entdecken Sie D’Eugénie à Émilie, wo jede Mahlzeit zu einer Reise in die Welt der Aromen, Tradition und kulinarischen Emotionen wird. Geöffnet: Mittwoch, Donnerstag und Freitag: Mittag und Abend Samstag: Abend Sonntag und Feiertage: Mittag